jueves, 30 de mayo de 2013

Receta: Huevos rellenos con hierbas

ngredientes y forma de preparacion: 
4 huevo duros
2 cucharada mayonesa
1 cucharadita mayonesa
1 cucharada jugo de limon
1 cucharada perejil picado
1/2 lechuga limpia picada fina
sal y pimienta a gusto

Como prepararlo: 

procesar las yemas cocidas, mayonesa, mostaza, sal, pimienta y jugo de limon. incorporar el perejil. rellenar las claras cocidas con esta mezcla. poner en los platos, lechuga aliñada y encima
2 mitades de huevo relleno.

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