Salsa al whisky

Ingredientes:

- 3 dientes de ajo enteros
- Aceite de oliva
- 1 pastilla de"Avecrem"
- Zumo de un limón
- 1 cucharadita de mantequilla
- Sal
- 250 ml de whisky



Preparación:

Le hacemos un pequeño corte a los ajos pero sin pelarlos.



A continuacion, en una sartén freimos los ajos.



Cuando estén dorados, añadimos la mantequilla, el zumo del limón, la sal, la pastilla de "Avecrem" y por último el whisky.




Dejamos evaporar unos minutos para que la salsa no esté demasiado fuerte.
Se puede añadir agua.